Blog – Gaufres, frites, ramens, restos coréen ou libanais : les meilleures adresses où manger à Bruxelles
Un petit city break dans la capitale belge, ça vous tente ? Visite de la Grand-Plage (magnifique), des chocolateries, du Manneken Pis, de l’Atonium, du Palais Royal… Vous ne manquerez pas d’endroits où aller.
Mais tout ça, ça creuse l’appétit. Je suis là pour vous donner quelques bonnes adresses culinaires à Bruxelles – testées et validées – pour reprendre des forces pendant et après vos journées.
On commence par un incontournable, mais on finit par un incontournable aussi. Alors scrollez, et trouvez votre bonheur gustatif. Il y en a pour tous les goûts : frites, gaufres, cuisine libanaise, cocktails, cuisine japonaise (pas de sushis, mais des ramens trop bons), cuisine sud-coréenne…
Maison Antoine – Le roi des frites, mais pas que
S’il y a bien une adresse connue des belges en matière de (bonnes) frites, et qu’on m’a conseillé et re (re) conseillé, c’est celle-ci. Une baraque à frites, posée en plus milieu de la place Jourdan à Etterbeek (toujours à Bruxelles, mais pas dans l’hyper-centre). Il faudra bien entendu prendre une petite ou grande frite – j’ai eu les yeux plus grand que le ventre, car la grande frite est vraiment grande – mais testez aussi d’autres choix proposés.
Il y a les fricadelles, un autre plat emblématique belge, principalement fait de viande et de panure, des brochettes de poulets, bœufs, poissons…, des croquettes (une seule suffit car elles sont assez grosses), mais aussi des « mitraillettes » (qui sont en fait des « américains », pour les connaisseurs).
Pour ma part, en plus des frites, j’ai testé le « poulycroc », du poulet frit sous forme de bâtonnet. Super bon !
Les avantages ? Les prix sont plus que raisonnables, et les bars aux alentour vous laissent vous assoir pour manger votre repas, à condition de consommer une boisson.
Prix : 3,50€ pour une petite frite, 4€ pour une grande. 2,50€ pour une fricadelle.
Le Roi des Gaufres – La pause sucrée bien méritée
Continuons direct avec le dessert (ou le goûter, où le petit déjeuner !). En plus des chocolats, les gaufres sont la spécialité belge qu’il ne faut pas manquer. Alors certes, on connaît les fameuses gaufres liégeoises – donc de Lièges – mais vous pourrez tout aussi bien les déguster dans la capitale.
En tout cas, liégeoises ou non, le Roi des Gaufres vous offre une infinité de possibilités. D’abord, avec la gaufres en elle-même : nature, à la cannelle, ou avec des bâtonnets de chocolats directement insérés dedans. Ensuite, avec les toppings : chocolat, Nutella, crème chantilly, fraises, bananes, noix, smarties… Il y en a pour tous les goûts !
Prix : environ 6-7€ par gaufre en fonction des toppings que vous choisissez.
140 degrés – les frites du demi-finaliste de Top Chef, Mallory Gabsi
Combiner cuisine de grand chef et tradition belge ? C’est possible ! Dirigez vous au Food Market de la Gare Maritime.
En plus de se trouver dans un quartier tout nouveau, et d’un édifice qui vaut le détour, le 140 degrés a été ouvert par Mallory Gabsi, ancien demi-finaliste de Top Chef.
Il faut goûter aux frites – cuitent à 140 degrés, d’où le nom – mais vous pourrez les accompagner d’un burger ou brochettes de viandes. La carte est complète. Pour notre part, nous n’avions pris que les frites, car c’était pour nous un apéro avant de filer vers une autre destination.
L’avantage ? Le 140 degrés se situe au centre d’un food court, vous trouverez une ribambelle d’autres restaurants juste à côté,
Le placement est libre, donc si ceux qui vous accompagnent ne sont pas d’humeur à manger la même chose, pas de soucis. Retrouvez vous après avoir passé commande.
Prix : 20/30€ pour un plat complet.
Le Kamoun – Restaurant libanais à Ixelles
On change totalement de registre et on s’envole pour le restaurant – « Le Kamoun » – aux saveurs incroyables. La carte des plats sont des mezzes à partager, mais vous pouvez tout aussi bien choisir un seul plat chacun. Nous étions une quinzaine, et avions décidé de prendre plein de plats à partager.
J’ai pu quasiment tous les goûter et tout était délicieux : le houmous, le labneh (comme du fromage frais ou fromage blanc amélioré, même si ma description ne fait pas vraiment honneur au plat), les brochettes de viande, l’halloumi à la pastèque…
Mention spéciale pour le chou fleur rôti et le shnitzel (poulet pané, style à la milanaise) ! C’était mes deux plats préférés.
Le seul point négatif : la musique est beaucoup trop forte. Nous étions presque obligé de crier pour s’entendre. Mais s’il est dans ma liste, c’est que les plats en vaillent le détour.
Pour s’y rendre, c’est par ici.
Prix : 25€/personne, avec verre de vin.
Mendo – Des ramens pour tous les goûts
Il faut prendre son mal en patience pour goûter aux ramens du restaurant Mendo, à Ixelles. Mais une fois assis, vous ne serez pas déçus. Les ramens sont excellents, et les bols plus que complets. Relevés ou non, bouillon léger ou plus épais, vous trouverez votre bonheur.
Que ce soit pour une première découverte de cette cuisine japonaise ou pour compléter votre liste de dégustation de ramens, vous pouvez compter sur ce restaurant.
Nous n’avions plus faim pour un dessert après, mais je suis sure qu’ils sont aussi bons que les plats.
De plus, le cadre ajoute une touche à l’ambiance de la soirée. La décoration a été peaufinée et l’arrière salle est idéale.
Le petit bémol : une des serveurs n’est pas accueillante, j’avais l’impression qu’on dérangeait.
L’avantage : l’autre serveuse est au petit soin et vraiment très très gentille. De plus – je le répète – les ramens sont hypers bons.
Prix : environ 17,50€ pour un ramen.
Nom Pow – les saveurs sud-coréennes à Bruxelles
Pour finir sur les saveurs d’ailleurs – parce que vous n’êtes pas obligés de manger que des frites pendant vos city break. Je vous emmène dans l’hyper centre de la capitale, vers la Grand-Place. Le petit restaurant Nom Pow vous accueille soit en terrasse (si vous avec de la chance avec le temps), soir dans sa salle intérieure.
Les serveurs sont supers, à l’écoute et très gentils. Ça ne fait pas tout, mais ça aide beaucoup.
Ce qui fait tout, c’est la qualité des plats qui sont servis. J’ai pour ma part pris un curry vert, tandis que mon amie a pris du poulet frit à la coréenne, assaisonné avec un sauce ail et miel. C’était un délice ! Je recommande ++ ce restaurant.
Prix : 8,50€ pour la petite portion de poulet, 16€ pour la grande.
Le Delirium – Le bar incontournable de Bruxelles
Pour terminer, on parle rapidement de ce bar mythique, mais surtout incontournable de Bruxelles. On ne le présente plus : Le Delirium se trouve à quelques pas de Grand-Place. Occupant quasiment tout une impasse entière, ce bar est fait pour tout le monde. Bien sûr, un nombre illimité de bières en pression est à votre disposition, mais vous trouverez aussi cidres, cocktails, boissons sans alcool…
Le bar est tellement immense qu’une place assise vous attendra forcément. Prenez le temps de le « visiter », car ces coins et recoins vaillent le détour.
Ambiance plus calme en journée, et plus festive le soir, les belges sauront vous accueillir le temps d’une pinte, ou pour toute la nuit !
Le saviez-vous ? Le Delirium est inscrit au livre des records Guinness… Pour proposer pas moins de plus de 2000 bières !
Pssst, faites d’une pierre deux coups. Avant de vous installez, allez jusqu’au fond de l’impasse : la version féminine du Manneken Pis – la Jeanneke Pis – se trouve sur votre droite.
Prix : 14€ pour une pinte de bière et un pinte de cidre.
