Pays-Bas

Blog – Où manger à Amsterdam ? Cafés, restaurants, goûters, magasins de bonbons…

Vous êtes en train de planifier votre week-end à Amsterdam ? Ou vous êtes sur place et cherchez un endroit où faire une pause dans vos visites ? Voici un article avec des bonnes adresses que j’ai testé et approuvé lors d’un week-end dans la capitale hollandaise.

Il y en a pour tous les goûts et attentes : cafés pour faire une petite pause, magasins de cookies pour un bon goûter, des restaurants pour sortir le soir, des endroits « sur le pouce » pour le midi ou même encore le magasin de bonbons le moins cher.

Pour goûter toutes les spécialités de fromage des Pays-Bas et rapporter un cadeau qui fera forcément plaisir, je vous laisse lire l’article dédié.

Comme petite intro, voici les spécialités culinaires hollandaises :

• Erwtensoep : soupe de pois
• Stamppot : purée de légumes accompagnée de viande
• Haring : hareng
• Paling : anguille fumée
• Dropjes : réglisse sucrée, ou salée

Cependant, je vous avoue que je ne les ai pas vraiment goûtées… Mais ça sera pour la prochaine fois ! Par contre, j’ai abusé des dégustations de fromages dans toutes les boutiques qui ont croisé notre chemin. Pour les découvrir (parce que oui, c’est une étape incontournable de votre week-end), je vous laisse lire l’article dédié.

Les distributeurs « Febo »

Je commence avec un endroit typique de la capitale : je nomme les « Febo ». Les « Febo » sont des distributeurs de nourritures, où vous trouverez des hot dogs, boulettes de viande, des croquetas… Bref, vraiment lorsque vous devez manger un bout pour ne pas perdre une minute. Ça ne sera pas l’expérience culinaire de votre séjour, mais c’est sympa d’essayer.

Cafés et boulangeries

Café/Boulangerie sur le pouce pour une pause rapide mais typique : De Bakkerswinkel (Centrum)

C’est le premier endroit où nous avons fait un stop lors de notre arrivée à Amsterdam. De l’extérieur, l’endroit parait tout petit, mais ne vous fiez pas aux apparences et franchissez les portes de ce café traditionnel nordique au Warmoestraat 69.

A base de cafés, petits gâteaux et tartines pour un petit break, ce café est l’endroit idéal pour se poser et lire son guide touristique avant de repartir.

Dans les pays nordiques, la pause de midi est souvent très brève, contrairement en France. Alors leur habitude alimentaire entre midi et 2 c’est de prendre quelque chose de rapide. Les tartines sont très prisées car rapide à manger.

Le plus ? Ce café est idéal pour vous poser et travailler si vous avez besoin d’un endroit.

Café/Boulangerie pour une pause saine & cocooning : Bake My Day

Bake My Day se situe au 71 Haarlemmerstraat, tout près de la gare ferroviaire d’Amsterdam Central. Parfait lorsqu’on arrive dans le centre-ville ou lorsqu’on a un train à prendre.

Produits sains et bios – fait sur place et le jour même – vous trouverez du café frais, smoothies, petits-déjeuners divers, tartines salées (vraiment trop bonnes), sandwichs et plein de desserts gourmands. Il y a aussi baguettes de pain et pains diverses.

De plus, le personnel est très sympa !

Café avec une terrasse directement les pieds au bord d’un canal : De Jaren Café

Parfait pour un chocolat chaud pour se réchauffer en hiver, une bière ou cocktail en été sur la terrasse avec vue sur les canaux, ou encore une grosse salade pour une pause du midi, ce café se situe à un endroit stratégique pour être ajouté à vos visites.

Au Nieuwe Doelenstraat 20, au sud du quartier rouge, de l’hypercentre et au nord du début des grands canaux, le café De Jaren est en grand endroit pour accueillir des grands groupes, avec une belle verrière qui donne sur le canal.

Magasin de bonbons

Magasin de bonbon le moins cher pour faire des cadeaux sucrés : The Candy Corner

Des centaines de bonbons, il y en a pour tous les goûts ! Des bonbons au poids tels que nous les connaissons, mais pas que : canettes de soda hautes en couleurs pour les collectionneurs, bonbons japonais & américains, chocolats en tout genre, céréales…

Je ne dirais pas que c’est un must-do que de « visiter » un de ses magasins de bonbons, mais c’est vrai qu’ils sont très présents dans l’hyper centre d’Amsterdam et on ne peut que tomber sur eux. Il y a bien entendu les plus connus tels que Kingdom of Sweets avec sa devanture violette et orange bien reconnaissable, Jasmin ou encore Captain Candy.

Mais nous avons comparé les prix et c’est bien à Candy Corner que je vous conseille de faire le plein de bonbons et canettes de sodas. Rendez-vous au Nieuwendijk 124.

Pâtisserie

Les meilleurs cookies de la ville, et ça n’est un secret pour personne : Van Stapele Koekmakerij

En effet, il faudra être patient pour goûter un cookie de la pâtisserie qui se trouve au Heisteeg 4, car la file d’attente est souvent longue.

Mais ce n’est pas pour rien : ils vaillent le détour ! C’est le goûter parfait et gourmand. Ouvert depuis 2013, l’enseigne se trouve dans une petite rue d’Amsterdam, qui ne paye pas de mine. Mais la devanture avec les cookies vont feront craquer.

Restaurants

Fast food de très bonne qualité, avec des bons burgers et où on en a pour son argent : The Burgerbar

Des burgers entre 15€ et 20€, donc plus cher que les grosses chaines de fast food certes, mais avec une qualité de viandes incroyables (Angus, irish ou poulet). Les burgers sont énormes et les frites à côté valent le détour.

Lorsque nous avons visité Amsterdam, nous avons testé l’adresse au Kolksteeg 2, et c’est là que nous avons très bien (trop) mangé. Mais il existe 2 autres adresses dans Amsterdam.

Là où nous étions, le restaurant est très petit, très étroit, les places sont limitées. Cependant, j’ai vu des photos des deux autres restos et l’espace est plus grand, moins confiné.

Restaurant indien et népalais traditionnel depuis 1989 : Sherpa Restaurant

Honnêtement surement la meilleure cuisine indienne que j’ai pu manger. L’adresse est une vraie pépite que je recommande à 200%. L’art culinaire du monde entier peut se trouver dans la capitale hollandaise, donc si vous êtes ouverts à essayer une cuisine autre que nordique, ce restaurant est fait pour vous.

Se situant au Korte Leidsedwarsstraat 58, il faut réserver avant de vous y présenter, car il est tous les soirs complets.

Le personnel est au petit soin, et les plats sont incroyables.

Restaurant chinois pour tous les goûts : Xi’an Delicious Foods

Lui aussi très bien situé, dans le quartier des grands canaux, et « pas très loin » du Rijksmuseum au Lange Leidsedwarsstraat 21H, Xi’an Foods offre un large choix de spécialités chinoises : Bao, soupes de noodles, poissons, soupes diverses, viandes caramélisées… Ils font même des plats à emporter si vous souhaiter les déguster au bord des canaux et non sur place.

C’est parfait pour un repas entre amis ou famille, où l’on peut prendre plein de petits plats à partager.

Bon appétit !